מצבי צבירה
-----------------------------------------------------------------------
אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו. אם זיהיתם בפרסומינו צילום שיש לכם זכויות בו, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות כתובת המייל: rentatar@gmail.com - שלחו כאן אימייל
תוכן עניינים
חומר רקע
בטבע קיימים 3 מצבי צבירה : מוצק, נוזל, גז .
ניתן להעביר חומרים ממצב צבירה אחד למצב אחר, באמצעות קירור או חימום:
התכה והתמצקות הנה שני תהליכים הפיכים זה לזה.
התכה – מעבר ממוצק לנוזל באמצעות חימום.
התמצקות – מעבר מנוזל למוצק באמצעות קירור.
איוד ועיבוי אף הם תהליכים פיזיקליים הפיכים זה לזה.
איוד – מעבר מנוזל לגז באמצעות חימום.
עיבוי – מעבר מגז לנוזל באמצעות קירור.
לכל חומר יש טמפ' היתוך וטמפ' רתיחה האופייניים רק לו.
1. טמפ' רתיחה – טמפ' בה משנה הנוזל את מצב צבירתו והופך לגז. בחומר טהור (ללא מזהמים) טמפ' הרתיחה שווה לטמפ' העיבוי.
2. טמפ' היתוך – טמפ' בה משנה המוצק את מצב צבירתו והופף לנוזל. בחומר טהור (ללא מזהמים) טמפ' ההיתוך שווה לטמפ' ההתמצקות.
פעילות מס' 1 נקודת התכה
המטרה – בניסוי זה ננסה להמחיש מהי נקודת התכה של חומרים מוצקים שונים המוכרים מחיי היומיום.
כמו כן ניתן להמחיש כי אבחנה בין חומר לחומר ניתנת לביצוע על ידי בדיקת נקודת ההתכה שלהם משום שהינה אופיינית לחומר.
כלים וחומרים
חבילת מרגרינה
שעווה גולמית
שלוש מבחנות גדולות או כוסיות
פלטת חימום
כוס כימית שתשמש אמבט מים
טרמומטר מעבדתי (לטמפ' עד °C100)
קרח
פעילות
1. יש להכניס למבחנה ראשונה גוש שעווה, למבחנה שניה חתיכת מרגרינה, לשלישית שברי קרח
2. להכניס טרמומטר למבחנה הראשונה, יש לאחוז טרמומטר כך שתחתיתו נוגעת בחומר ואינה נוגעת בכלי (ניתן לקבע את הטרמומטר באמצעות אטב כביסה).
3. את המבחנה יש להציב מעל הכוס הכימית עם המים שתוצב על פלטת החימום
4. יש לחמם בעדינות את המבחנה ולבחון את קריאת הטמפ' כאשר תתחיל התכת החומר תתייצב הטמפ'. זו תהיה נקודת ההתכה של השעווה. נרשום את הטמפ' הזו.
5. נאפשר למבחנה להתקרר, מהי הטמפ' שבה השעווה תתמצק ? נרשום את הטמפרטורה.
6. כמו כן נבצע עבור שתי המבחנות הנוספות.
תוצאות ומסקנות
קיבלנו עבור כל חומר טמפרטורת התכה שונה מהווה את נקודת ההתכה של החומר בתנאי הסביבה והנה תכונה פיזיקלית אופיינית לחומר.
כמו כן ראינו שטמפ' ההתכה וטמפ' המיצוק של אותו חומר זהות.
פעילות מס' 2 נקודת התכה
המטרה בפעילות זו נשתמש בשעווה גולמית על מנת להדגים שימוש שניתן לעשות בתכונה הפיזיקלית של נקודת התכת החומר המוצק.
כלים וחומרים
– שעווה גולמית כ- 200 גר' לתלמיד
– פלטת חימום או להבה חזקה
– 3 עד 5 סירים קטנים
– כחמישה מקלות לבחישה
– צבעי פסטל (כחבילה ל- 5 ילדים)
– גליל חוט כותנה או צמר או חוט רקמה
– כפתור קטן לכל ילד
– צנצנת זכוכית קטנה או כוס בעלת פתח רחב יותר מן הבסיס, אחת לכל ילד.
– מספריים לכל תלמיד
– אמבט מי קרח לכל 3 – 5 תלמידים
– כוס פלסטיק שקופה חד פעמית לכל ילד
– מצקת
פעילות
1. להתיך בשלשה עד חמישה כלים את השעווה הגולמית,בחום נמוך בכדי שהשעווה לא תיחרך.
2. להכניס לכל כלי יחידת צבע פסטל מצבע שונה ולהתיך יחד עם השעווה עד קבלת גוון עמוק.
3. כל ילד יכין כוס פלסטיק שקופה, יקשור כפתור לקצה חוט, ישלשל את החוט לצנצנת כך שהכפתור יהיה בתחתית ויהווה משקולת. החוט יבלוט מפתח הצנצנת כ- 5 סמ'.
4. יש לשפוך בעזרת מצקת שכבות של שעווה בצבעים שונים לתוך הכוס כאשר יש לתת לכל שכבה להתמצק חלקית לפני שפיכת השכבה הבאה.
5. כדאי להשתמש במי קרח על מנת ששכבות השעווה יצתמקו מהר יותר.
6. לאחר מילוי הכוס יש להשאיר להתקרר ולהתמצק
7. לאחר חילוץ מן הכוס (אפשר לטבול במים חמים את הצנצנת כדי להקל על החילוץ, או לגזור במספריים את הכוס) מתקבל נר צבעוני ושימושי.
פעילות מס' 3 – נקודת רתיחה
בניסוי זה ננסה להמחיש מהי נקודת רתיחה של חומרים נוזליים שונים המוכרים מחיי היומיום.
כמו כן ניתן להמחיש כי אבחנה בין חומר לחומר ניתנת לביצוע על ידי בדיקת נקודת הרתיחה שלהם משום שהינה אופיינית לחומר.
כלים וחומרים
1. ארבע מבחנות גדולות
2. פלטת חימום או להבה
3. טרמומטר מעבדתי (לטמפ' עד °C100)
4. בקבוקן אצטון
5. בקבוקון כהל מתילי
6. בקבוקון שמן פראפין
מהלך העבודה
1. יש לשפוך לארבע מבחנות שונות ארבעה נוזלים שונים (אחד לכל מבחנה): מים, שמן, כהל, אצטון כ- שליש מבחנה
2. להכניס טרמומטר למבחנה הראשונה, יש לאחוז טרמומטר כך שתחתיתו נוגעת בחומר ואינה נוגעת בכלי (ניתן לקבע את הטרמומטר באמצעות אטב כביסה).
3. את המבחנה יש להציב אמבט מים שיוצב על פלטת החימום
4. כאשר תתחיל רתיחת החומר תתייצב הטמפ'. זו תהיה נקודת רתיחת המים. נרשום את הטמפ' הזו
5. כמו כן נבצע בשתי המבחנות הנוספות המכילות אצטון וכהל (בזהירות שלא לנשום את האדים).
6. את השמן יש לחמם אחרון ולראות שלמעשה לא ניתן להרתיח אותו באמצעים העומדים לרשותנו (יש לנקוט זהירות רבה, שמן רותח גורם לכוויות קשות !! לכן יש להשתמש בכמות מועטה של שמן)
תוצאה ומסקנות
קיבלנו עבור כל חומר טמפ' רתיחה שונה המהווה את נקודת הרתיחה של החומר בתנאי הסביבה והנה תכונה פיזיקלית אופיינית לחומר.
טמפרטורת הרתיחה של מים הנה כ- °C 100
טמפרטורת הרתיחה של כהל מתילי הנה כ- °C 65
טמפרטורת הרתיחה של אצטון הנה כ- °C 97.5
טמפרטורת הרתיחה של שמן הנה מעל – °C 200
פעילות משנה
יש לטפטף לכל ילד על גב היד טיפת מים
לאחר מכן לטפטף טיפת כהל ועל היד השניה טיפת אצטון. הילדים יחושו שהעור תחת הטיפה מתקרר, האצטון וכהל יתנדפו.
תוצאה ומסקנות
בתנאי הסביבה כהל ואצטון קרובים מאוד לנקודת הרתיחה, בבואם במגע עם העור הם "שואבים" ממנו חום בעזרת אנרגיה זו הם עוברים מנוזל לגז.
מאחר ו"נשאב" ממנו חום העור למעשה מתקרר.
סם הקפטגון, הידוע בשמות נוספים כמו פיטון, ביוקפטון ופנטיניל, הוא סם סינתטי ממשפחת האמפטמינים. תחילה שווק הסם בשנות ה-60 כתרופה - קראו עוד
לאחר מבצע החיסול של חסאן נסראללה בדאחייה בבירות עם פצצות חודרות בונקרים מצאנו לנכון להבהיר מהן פצצות אלו ההסטוריה של - קראו עוד
בעקבות הודעת החותים השבוע על ירי של טיל היפרסוני לכיוון ישראל בחרנו להרחיב מעט על הטיל, הטכנולוגיה הצבאית עברה שינויים - קראו עוד
הבנת ההבדלים בין סוכרוז לגלוקוז חיונית בקבלת החלטות מושכלות לגבי הבחירות התזונתיות שלנו. בעוד שלשני הסוכרים יש את מקומם בחיינו, - קראו עוד
המוזיקה היא חלק בלתי נפרד מחיינו והיא השפה האוניברסלית של הטבע. הצליל הנשמע נתפס כביטוי של הסדר האלוהי – יחסים - קראו עוד
כתם שמש הוא אזור על פני השמש אשר מתרחשות בו מערבולות מגנטיות רבות עוצמה. הטמפרטורה באזור זה נמוכה יחסית לסביבתו - קראו עוד
עולם החי מלא בשינויים. הצמחים ובעלי החיים נראים אמנם זהים משנה לשנה, אבל יש הוכחות לכך, שכל היצורים החיים משתנים - קראו עוד
בפעילות זו יכין כל תלמיד קרם ידיים שימושי. כלים וחומרים 1. משורה 01 מ"ל. 2. שמן זית. 3. גליצרין. 4. - קראו עוד
קורוזיה מוגדרת כשינוי כימי שחל על פני חומרים, בעיקר במתכות, עקב פעולת האויר, רטיבות או אידוי חומרים אחרים. קורוזיה במתכות - קראו עוד
התכונות אותן אנו בד"כ מקשרים לחומצות הינן טעמן החמוץב.הצריבה שהן גורמות במגע עם העורג. יכולתן להמיס את רוב המתכות uיכולתן - קראו עוד
חומר רקע צפיפות או משקל סגולי הנה גודל אופייני של כל חומר ומוגדרת כמסה של החומר ליחידת נפח שלו. לדוגמא - קראו עוד
כוח משיכת כדור הארץ הפועל על גופים שנמצאים בסביבתו. כוח זה מקנה לגופים משקל. מוגדר כמצב פיזיקלי שבו כל הכוחות - קראו עוד
